سلطة المكرونة

المقادير :


2 كوب خيار مقطع شرائح طولية
واحد وربع كوب جزر مقطع شرائح طوليه
4 ملاعق كبيره زيتون شرائح ( يفضل المخلل بالزيت والفلفل )
نصف كوب خس مقطع شرائح
كوب مكرونه
ملح

الصوص :

علبة زبادي
3 ملاعق كبيره جبن سايل
2 ملاعق كبيره طحينه
ربع ملعقة صغيره ملح
3 ملاعق كبيره عصير ليمون


توضع جميع المقادير في الخلاط ويقسم الصوص الى قسمين قسم يخلط بالسلطه وقسم يوضع على وجه السلطه عند التقديم



الطريقه :

تسلق المكرونه في 2 كوب ماء + نصف ملعقه صغيره ملح + ملعقه صغيره زيت زيتون ) لمدة ثلت ساعه ثم تصفي جيدا من الماء وتوضع جميع المقادير مع بعضها وتخلط جيدا مع نصف مقدار الصوص وتقدم .


بالهناء والعافيه
اتمنى ان تعجبكم